logo AUX P'TITS MITRONS - Boulangerie Pâtisserie

AUX P'TITS MITRONS - Boulangerie Pâtisserie

Patrick et Sonia Wodynski ont élu la commune de La Guierche pour s’installer en tant que boulangers en juin 2000.

Patrick Wodinsky, pâtissier de formation, est fier de proposer depuis deux décennies à ses clients son célèbre Capitole, sa spécialité : une crème diplomate à la vanille qui accueille une couronne de fraises ou de framboises.

En vingt ans, il a vu la clientèle évoluer : aujourd’hui, ils servent davantage des clients nomades, ceux qui entrent dans une boulangerie par opportunité de lieu ou de temps. Les demandes ont également évolué : ils cont développé le snacking et la sandwicherie. Ce qui marche bien également, ce sont les gâteaux de voyage, faciles à emporter, comme les cookies et les brownies.

Produits :

pain de campagne – pain aux céréales – chocolat de Pâques – glace- petit four salé- petit four sucré- tarte salée quiche – pizza pain de seigle – pain au levain ^pain complet- pain de mie- macaron – pièce montée – confiserie – chocolat de Noël – …